СЕЗОН СБОРА ГРИБОВ. В Ростовской области большинство краснокнижных грибов – съедобные, но есть их всё равно нельзя!

16.05.2023Количество просмотров: 5190

Ольга Ермолаева

Доцент кафедры ботаники Южного федерального университета, кандидат биологических наук Ольга Ермолаева руководит проектом «Ведение Красной книги Ростовской области» по растениям и грибам.

Сейчас к выходу готовится уже третье издание региональной Красной книги Ростовской области. В текущее, второе издание Красной книги входит 273 вида растений и 35 видов грибов.

Из 35 редких видов грибов, произрастающих на территории Ростовской области, большинство видов является съедобными, но их сбор преследуется по закону, поскольку эти виды являются охраняемыми на территории Ростовской области.

Красная Книга Ростовской области

14 апреля 2023 года Президент России Владимир Путин подписал закон об уголовной ответственности за незаконный сбор растений и грибов, занесённых в Красную книгу и охраняемых международными договорами РФ.  

За сбор редких растений физическим лицам может грозить штраф до 1 млн рублей и лишение свободы сроком до четырех лет, а за незаконное приобретение или продажу – штраф до 1,5 млн рублей и лишение свободы до пяти лет.

Закон вступит в силу по истечении 180 дней после дня его официального опубликования. Вот почему теперь особенно важно знать, какие грибы нельзя срывать в лесах и степях Ростовской области.

«Это, во-первых, несколько видов семейства шампиньон: бернардовидный, глинисто-жёлтый и превосходный. Также в этот список входят подосиновик серый, гриб-зонтик Оливье, степной сморчок и другие. Эти виды несмотря на запреты массово собираются населением. Для сморчка степного даже организуют «грибные туры» из других областей, где он не распространен», – подчеркнула Ольга Ермолаева. 

ПОЛНЫЙ СПИСОК Краснокнижных грибов Ростовской области

грибы шампиньоны

Учёная тут же поспешила утешить любителей грибной охоты: помимо краснокнижных, в Ростовской области много промысловых грибов, сбор которых разрешен. Это рыжики, грузди, рядовики, сыроежки, моховики, белые, маслята, опята, вёшенки и обыкновенные шампиньоны, а грибной сезон на Дону длится почти весь год, кроме самых засушливых дней лета и самых морозных дней зимы.

Кроме того, в подготавливаемом третьем издании Красной книги Ростовской области ряд видов грибов будут рекомендованы к исключению, в том числе мухомор Виттадини и любимый многими грибниками сморчок степной.

Источник информации и фото: Центр общественных коммуникаций
Южного федерального университета.

Написать нам письмо